開催日・期間：
令和5年11月2日、9日、16日　木曜日　全3回

時間：10:00～12:00

場所：都南公民館　調理実習室

講師：第1回：新井尚美さん（ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ）
第2回：晴澤雪枝さん（上級食育ｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ）
第3回：近藤祐子さん（ﾍﾟﾝｼｮﾝｽﾀｰﾀﾞｽﾄ ｵｰﾅｰ）

料金：4,600円（2人前材料費、保険料、ラミネートレシピ）※全3回分

定員：20名

対象：3回とも参加できる方（市民優先）

今年は開館30周年！そんな記念の年に合わせて、今年は
特別な日やお祝い事などの時にも活躍するメニューを学びます♪

みんなで楽しく作って、出来上がった料理は2人前持ち帰れるので
その日のお昼ご飯や夕食にもいかが？

【第1回】特別な日のお祝い料理　　＜講師：新井尚美先生（ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ）＞
・紅白餅米団子　・菊と茸のサラダ　・豆乳胡麻豆腐

【第2回】気取らないパーティー料理＜講師：晴澤雪枝先生（上級食育ｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ）＞
・カリフォルニアロール　・レーズン入り人参サラダ　・ミックスビーンズスープ　・帆立のカルパッチョ

【第3回】季節のおもてなし料理　　＜講師：近藤祐子先生（ﾍﾟﾝｼｮﾝｽﾀｰﾀﾞｽﾄ ｵｰﾅｰ）＞
・鶏肉のワイン煮込み　・ケークサレ　・キャベツのマリネ　・餅入りフルーツグラタン

お申込み・受付方法：

メールまたは往復はがきに、①講座名「集う料理教室」、②氏名（ふりがな）、③ご住所、④お電話番号、⑤年齢　を明記の上、都南公民館へお申込みください。
※10/14(土)必着。定員を越えた場合は抽選となります。
※メール申込の際、自動返信メールが届かない場合は、お手数ですがお電話でお問合せください。
※応募結果は、可否どちらの場合でも、申込み締切後にメールまたはハガキにてお知らせします。

【キャラホール・都南公民館】〒020-0834　盛岡市永井24-10-1　℡637-6611（月曜休館）